ケータリングスタッフのご案内

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提携プロデューサー

コンセプター 料理教室リスタ 田中愛子先生

田中愛子先生による「おもてなし」コース
料理研究家の田中愛子先生による「おもてなし」料理

田中 愛子先生

プロフィール

文化出版などから、料理本を出版
NHK きょうの料理 出演
ミセス 2006年4月号 掲載

大阪にて料理研究家を養成する料理教室「キッチンカンバセーション」を主宰
NYにてSalt AND Sugar.INC設立
オーストラリア、タスマニア等で海外での料理プロデュース多数

料理教室リスタ http://www.lista.jp

愛子先生がプロデュースする楽しいお料理のご紹介

「パナホーム●ホリデー・レシピ」
http://www.panahome.jp/recipe

「シラルガンで作る季節の健康メニュー」
https://www.silargan.co.jp/cooking/cooktop.html

料理研究家 田中 愛子先生のTV番組出演のお知らせ

料理教室 リスタの講師ある 料理研究家 田中愛子先生がNHK「もっともっと関西」に出演します。

■ 『もっともっと関西(NHK大阪 午後5:15〜午後6:00)』
http://www.nhk.or.jp/mottomotto/index.htm

料理研究家 田中 愛子先生が、「NHK きょうの料理」に出演のお知らせ

■ 『きょうの料理(NHK教育 午後9:00〜9:25)
http://www.nhk.or.jp/partner/cooking/index.html

One Fineday ::大切に使えるちょっといいキッチン雑貨のお店::

■ 愛子先生おすすめのキッチン雑貨販売店です。
http://www.onefineday.jp/

田中愛子先生 書籍のご紹介
きれいに暮らす
きれいに暮らす
〜圧力鍋で作る心とからだにやさしいメニュー〜
NEW!!

キッチンからできる小さなエコ。愛子先生が圧力鍋を使った、からだに優しい料理を紹介。「未来」のことを考えながら、きれいに暮らすコツをいただきます。

プラネットジアース / 2006年6月20日

おいしいお茶のひと時を・・・〜12ヶ国のお茶を楽しむスイーツ&コンフォートフード〜
おいしいお茶のひと時を・・・
〜12ヶ国のお茶を楽しむスイーツ&コンフォートフード〜

ティー、チャイ、テ、茶…。言葉は変われど、お茶を楽しむ習慣はどこの国でも根付いている。イギリス、インド、フランス、ベトナム等、12ヶ国のお茶とスイーツ、コンフォートフード(手軽に食べられる軽い食事)を紹介する。

旭屋出版MOOK / 2004年1月15日

トマト美人のごちそうメニュー
トマト美人のごちそうメニュー

トマトって知れば知るほど、すごい! 本格的でありながら、簡単に作れちゃう、しかも毎日の料理に役立つトマトの料理を紹介。トマト料理のとりこになって、「トマトの健康美人」になってみよう!

主婦と生活社 / 2003年7月20日

すてきな和食Gathering〜ようこそ我が家へ〜
すてきな和食Gathering〜ようこそ我が家へ〜

口に馴染んだ美味しい味と、美しい日本の季節の実りを生かした料理。家族や友人達と楽しいひとときを共に過ごすための和食レシピを紹介する。お弁当メニュー、デザート、季節のお椀などが満載。

旭屋出版MOOK / 2002年12月

おいしい!楽しい!グッド・ギャザリング
おいしい!楽しい!グッド・ギャザリング

パーティというほどではないけれど、ギャザリングと称する様々な“集い”を楽しむ本。ニューヨークをはじめ豊富な海外生活から生まれたおもてなし術とおいしい簡単レシピが満載です。

文化出版局 / 2001年11月25日

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ケータリングシェフ 平川 千麿

プロフィール

京都「やげんぼり」
フランス「ラトリエ ドゥ ジョエルロブション」


帰国後、現在はベストサーブのシェフ、プロのケータリングプランナーとして活躍している。

ベストサーブ ケータリングシェフである 平川 千麿氏のお料理のご紹介

 

提携シェフは、大阪、東京、福岡にて40名ほど契約させていただいており、お料理内容によってシェフのご紹介をさせていただいております。
会場に関するご案内も行っておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

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